| 昭和34年 12月 |
創業 |
| 昭和35年 6月 |
有限会社松澤商店として設立 |
| 昭和39年 4月 |
群馬県高崎市に営業所を開設 |
| 昭和40年 6月 |
栃木県日光市に営業所を開設 |
| 昭和42年 7月 |
群馬県吾妻郡草津町に営業所を開設 |
| 昭和52年 4月 |
長野県下伊那郡喬木村に本社社屋完成 |
| 昭和55年 3月 |
長野県松本市に営業所を開設 |
| 昭和58年 5月 |
愛知県新城市に営業所を開設 |
| 昭和58年 12月 |
販売部門を独立し資本金9500万円にて株式会社マツザワを設立 |
| 昭和59年 8月 |
長野県長野市に営業所を開設 |
| 昭和60年 9月 |
静岡県沼津市に営業所を開設 |
| 昭和61年 4月 |
埼玉県狭山市に営業所を開設 |
| 昭和61年 9月 |
新潟県長岡市に営業所を開設 |
| 昭和63年 2月 |
各営業所を販売会社として独立法人成り・群馬県沼津市に営業所を開設 |
| 昭和63年 3月 |
山梨県甲府市に営業所を開設 |
| 平成元年 7月 |
そばくらを飯田市鼎にオープン |
| 平成2年 6月 |
本社を長野県下伊那郡高森町下市田3123番地へ移転 |
| 平成2年 7月 |
増資 新資本金2億2000万円 |
| 平成3年 6月 |
富山県富山市に営業所を開設 |
| 平成5年 3月 |
飲食部門を独立し、株式会社サンライズコーポレーションを設立 |
| 平成5年 10月 |
岐阜県可児市に営業所を開設 |
| 平成7年 |
喬木工場にスパイラルフリーザー設置 |
| 平成9年 6月 |
長野県木曽郡木曽町に営業所を開設 |
| 平成11年 2月 |
草津営業所廃止し沼田営業所と統合 |
| 平成11年 4月 |
そばくら2号店を「さすが家」飯田店としてリニューアルオープン |
| 平成12年 3月 |
東京都港区虎ノ門・大阪府岸和田市・岐阜県高山市に営業所を開設 |
| 平成12年 3月 |
そばくら1号店を「かなえ茶屋」としてリニューアルオープン |
| 平成12年 7月 |
ISO9001を本社及び喬木工場が取得 |
| 平成12年 8月 |
ちゃあしゅう屋飯田店オープン |
| 平成12年 9月 |
ちゃあしゅう屋あづみ野店オープン |
| 平成15年 2月 |
ISO9001、2000年版認証取得 本社,喬木工場及び東京営業所 |
| 平成15年 3月 |
会社再編により子会社の統合と名称(各県単位)変更 |
| 平成15年 4月 |
東京都新宿区の新宿住友ビル50階の「炭火キュイジーヌくう」を譲り受ける |
| 平成15年 9月 |
長野県安曇野市にあづみ野工場開設 |
| 平成18年 2月 |
会社分割により(株)マツザワを(株)エムホールディングスに社名変更、資本金1億円で(株)マツザワ新設 |
| 平成18年 3月 |
(株)エムホールディングスが(株)サンライズ コーポレーションと(株)ティーエムシー、(有)松澤商店を吸収合併 |
| 平成18年 7月 |
岡山県倉敷市に豆菓子専門店「豆吉本舗」をオープン |
| 平成19年 3月 |
(株)ガルボを設立 新規サービス(豆吉本舗FC本部・東京飲食)事業を開始 |
| 平成20年 1月 |
ISO9001、製造部門及び卸売部門の全事業所が認証取得 |
| 平成20年 2月 |
(株)エムホールディングスの資本金を1億円にする |
| 平成21年 3月 |
(株)マツザワを分割し、長野県の販売会社を(株)信州芽吹堂とする |
| 平成21年 12月 |
栃木県大田原市にエムアンドエスの営業所を開設 |
| 平成22年 9月 |
関連会社可児道の駅（株）で道の駅「可児ッテ」をオープン |
| 平成22年 11月 |
東名高速道路エクスパーサ足柄SA下り内に「えび伝茶屋」をオープン |